El Jueves 12 de Junio a las 19,30

en La Tejedora, mercao social de Córdoba. C/ Gutierrez de los Ríos, nº10

“HACIA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA: FOMENTANDO CICLOS CORTOS”.

 A lo largo del debate se hará una reflexión sobre la procedencia de los alimentos que llegan a nuestra mesa después de haber recorrido miles de kilómetros –alimentos conocidos entre las redes de soberanía alimentaria como “alimentos kilométricos”- en un juego irracional de intereses mercantiles que ahogan la producción tradicional y de proximidad en favor de la producción transfronteriza, intensiva, altamente consumidora de recursos energéticos y altamente emisora de gases de efecto invernadero.